酒店部门经理都适合做值班经理么?
一般星级酒店里能够做到部门经理的,基本上具备了一定组织和协调能力,思考问题也会相对比较周全,他们参与行政值班是行使总经理的权限,很多事情可以先斩后奏,后勤的部门经理遇到需要与客人沟通时最后由AM出面。
我没有做过酒店值班经理。在线等
不知道你说的酒店是多大的酒店~如果星级酒店值班经理要管很多事~如果是快捷酒店就狠方便了~
星级酒店的值班经理一般都是部门经理~他们其实就是偶尔再酒店里巡逻一下,然后看看有没有异常情况发生~或者解决一下顾客投诉之类的事情~总之就是解决一切可能的突发事件~
如果是快捷酒店就非常简单了~偶尔去前台看看前台的工作状况~1,检查前台有没有偷懒。2每日过日审和夜审。然后其他时间就是睡觉~然后解决一下突发事件~
无论你去的是什么酒店,首先要明白前台的运作流程。因为这个是要检查的重点~然后其余的就是经验问题了~突发事件很多。慢慢适应就行~(不用太担心,其实一般情况下也没啥事~哈哈~)
什么是宾馆值班经理???
应该属于大堂副理
坐在大厅,接待客人投诉.帮客人解决问题,处理问题
属于沟通协调类的
你要是良好的沟通能力和反映能力
酒店值班经理和客房主管哪个职位好
酒店值班经理一般属于前台,而客房主管属于客房部。
前者主要负责对客的服务,如投诉等。
而后者主要负责客房的清洁等。
你如果有选择的话,还是酒店值班经理好,客房主管真的是太累了。
我做了近十年客房了,除了一身伤痛还真没啥好处啊。
我准备升职餐厅的值班经理了,请问大家我需要知道些什么和要做的
餐厅值班经理工作职责
1、值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求有关部门当班纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。
2、协助各部门当班主管等处理重大投诉事件,对涉及权限可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。
3、到岗后应先与前台取得联系,应保证通讯畅通。值班时,应着制服,并注意仪容、仪表。
4、值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。
值班前和值班期间不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事接待亲朋好友。
值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(4次),并将巡视检查的情况记录在日志上。
5、不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。
值班内容:
6、突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。
处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。
7、巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。
8、员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的卫生情况。
9、值班记录:值班要记录好值班时所处理的事项与问题和巡视时间。记录简明扼要、突出重点、文字通顺、字迹清楚。领导层嘱办的各种事务工作也应在值班记录中说明。
10、与保安部联合调查行为诡异的客人;报告和减少酒店的财产管理体系的故障等。确保各营业部门所有太阳作都按照公司的核算标准执行;. 对前台服务及餐饮收银全部工作内容、太阳作流程、软件的应用,发现软件太阳作不正常立急处理并及时报告上一级领导,采取措施对账单进行人工处理,保证账目清楚无误。审核酒店各营业部门任何可能出现在夜审工作上的报表、帐单、上交总公司的财务账单是否准确无误;
11、检查夜班当值人员(工程、保安、通宵班等人员)的出勤纪律情况,员工宿舍纪律情况及节约能源情况,确保酒店财产安全。
12、下班时,详细写好相关记录及做好相关交接工作,
酒店值班经理是个什么职位,跟前厅经理,客房经理,前台主管,前台领班,前台接待有多大区别????
前厅经理:前厅老大
客房经理:客房老大。两个都是房屋总监的下手
其实还有前台经理的
前台主管,前台经理的直接下属
前台领班,前台主管的直接下属
前台接待,前台的普通员工,也是前台领班的直接下属